Técnico Universitario en Laboratorio
Resolución Ministerial: Nº 1198/05
Ciclo Pre Universitario (CPU) más 6 cuatrimestres (3 años y medio)
INTECH. UNSAM / CONICET
Instituto Tecnológico Chascomús
Avda. Intendente Marino Km. 8,2, B7130IWA Chascomús, Buenos Aires, ARGENTINA
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Departamento de Alumnos
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Incumbencias del Título
1. Recolectar, procesar, preservar y preparar el material tanto para analizar como para derivar.
2. Efectuar bajo supervisión de profesional competente distintas determinaciones habituales o de rutina en el laboratorio sobre muestras de diversos orígenes: realizar análisis en materiales eliminados o extraídos de animales, vegetales y del medio ambiente (aire, agua y suelos).
3. Aplicar normas, métodos y técnicas para el análisis, ensayos y control de calidad de sustancias constitutivas de la materia y materiales de origen natural o artificial.
4. Organizar y controlar el manejo de material e instrumental de laboratorio químico y microbiológico.
5. Colaborar en la determinación de especificaciones técnicas higiénicas y organizativas de laboratorios de análisis.
6. Realizar bajo supervisión análisis bromatológicos de alimentos y materias primas destinadas a su elaboración, aplicando normas, métodos y técnicas vigentes.
7. Manipular animales para tareas de experimentación.
8. Desarrollar las prácticas corrientes del medio donde se procesan las muestras de origen vegetal: cortes histológicos, preparación y conservación
9. Recolectar, procesar, analizar, organizar y guardar los datos obtenidos de la tarea diaria de manera sistemática.
Poseerá una sólida formación en química general, inorgánica, orgánica, analítica y biológica, así como en matemática y física, y en sus aplicaciones para el análisis o elaboración de sustancias constitutivas de la materia y materiales de origen natural y artificial y biotecnológicas.
Brindará al medio un profesional especializado en la realización de análisis químicos y biológicos referentes a materias primas, productos finales industriales, productos agroalimentarios, control de calidad, tipificación y estandarización de productos en general, análisis clínicos, detección de contaminación ambiental de aire, agua y tierra.
ORGANIZACIÓN CURRICULAR DE LA CARRERA
El plan de estudios prevé un ciclo único de tres años de duración, presentado en seis cuatrimestres. En total, la currícula consta de 29 materias cuatrimestrales. En la siguiente tabla se presentan las áreas académicas, su carga horaria, y el porcentaje que representa cada una en la currícula:
AREA ACADEMICA |
MATERIAS |
HORAS |
PORCENTAJE (%) |
QUÍMICA |
INTROD. A LA QUÍMICA |
1088 |
49 |
BIOLOGÍA |
BIOLOGÍA |
560 |
25 |
FÍSICA |
FISICA |
208 |
9 |
MATEMÁTICA |
MATEMÁTICA |
192 |
8.5 |
COMPLEMENTARIA |
INGLÉS |
192 |
8.5 |
TOTAL |
|
2240 |
100 |
LAB. I : TÉCNICAS DE BIOTERIO Y MANIPULACIÓN DE ANIMALES DE LABORATORIO
LAB. II : LABORATORIO DE DIAGNÓSTICO Y BIOLOGÍA MOLECULAR
LAB. III : LABORATORIO SUELOS – FORRAJES- GRANOS
LAB. IV : LABORATORIO DE ALIMENTOS
LAB. V : LABORATORIO DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL, AGUAS Y TOXICOLOGÍA
LAB. VI : LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA
ARTICULACIÓN DE LAS ASIGNATURAS - CARGA HORARIA
|
ASIGNATURA |
Horas semanales |
Horas cuatrimestrales |
CPU |
CPU |
|
|
A |
Matemática |
4 |
64 |
B |
Física |
4 |
64 |
C |
Química |
4 |
64 |
D |
Biología |
4 |
64 |
E |
IEU |
4 |
64 |
|
|
20 |
320 |
1° AÑO |
1° cuatrimestre |
|
|
1 |
Matemática |
7 |
112 |
2 |
Física |
6 |
96 |
3 |
Introducción a la Química |
6 |
96 |
4 |
Manejo de laboratorio |
2 |
32 |
5 |
Informática |
2 |
32 |
|
|
23 |
368 |
|
2° cuatrimestre |
|
|
6 |
Química General e Inorgánica |
6 |
96 |
7 |
Estadística |
5 |
80 |
8 |
Biología |
8 |
128 |
9 |
Inglés |
4 |
64 |
|
|
23 |
368 |
2° AÑO |
3° cuatrimestre |
|
|
10 |
Química Orgánica |
7 |
112 |
11 |
Química Analítica |
7 |
112 |
12 |
Fisicoquímica |
7 |
112 |
13 |
Régimen Jurídico I |
2 |
32 |
|
|
23 |
368 |
|
4° cuatrimestre |
|
|
14 |
Química Analítica Instrumental |
7 |
112 |
15 |
Química Biológica |
8 |
128 |
16 |
Biología Molecular |
6 |
96 |
17 |
Régimen Jurídico II |
2 |
32 |
|
|
23 |
368 |
3° AÑO |
5° cuatrimestre |
|
|
18 |
Microbiología |
6 |
96 |
19 |
Bromatología |
5 |
80 |
20 |
Toxicología |
4 |
64 |
21 |
Introducción a la Biotecnología |
4 |
64 |
22 |
Técnicas de Bioterio y Manipulación de animales |
2 |
32 |
23 |
Metodología de la Investigación |
2 |
32 |
|
|
23 |
368 |
|
6° cuatrimestre |
|
|
24 |
Laboratorio de Diagnóstico y Biología Molecular |
4 |
64 |
25 |
Laboratorio de Suelos, Forrajes y Granos |
3 |
48 |
26 |
Laboratorio de Alimentos |
5 |
80 |
27 |
Laboratorio de Aguas, Contaminación Ambiental y Toxicología |
3 |
48 |
28 |
Laboratorio de Microbiología |
5 |
80 |
29 |
TRABAJO FINAL |
5 |
80 |
|
|
25 |
400 |
Título de Educación Polimodal ó Secundario según planes vigentes
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