unsam 25 años
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OFERTA ACADÉMICA
Gestión Hotelera
Duración: Dos meses (8 clases de 4 hs)
Modalidad: Presencial
El curso de hotelería se presenta como un espacio complementario a la formación de los alumnos que procura incorporar nuevos conocimientos relevantes para los profesionales del sector.
Asimismo comporta un espacio importante para acercar a las personas que quieran tener un primer contacto con el sector turístico y luego tener una mayor formación.
 
Sede de cursada:
Escuela de Economía y Negocios
 
Informes:

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires
+54 (011) 4580-7250 interno 121
E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar

 

Contenidos mínimos de las asignaturas

Introducción a la hospitalidad

Reseña histórica de la hotelería a nivel mundial y nacional.
Categorización y clasificación hotelera.
Panorama actual de la hotelería
Atención al huésped

Recursos Humanos

Concepto de Organigrama
Puestos de trabajo
Funciones y competencias de los principales puestos

Departamentos

Aspectos básicos en los principales departamentos:
Recepción
Reservas
Conserjería
Atención al cliente.
Housekeeping  
Alimentos y Bebidas.

Inscripción

Podrán ingresar a la carrera los egresados de nivel medio con títulos de instituciones de gestión oficial o privada reconocidas.
Deberán presentar:

  • Documento nacional de identidad y fotocopia
  • Fotocopia de título legalizado de nivel medio y fotocopia
  • Partida de nacimiento y fotocopia
  • 1 foto 4x4

Completar la ficha de inscripción (se entrega en la Escuela

Aranceles

Asistentes en general: $1000 mensuales.
Egresados UNSAM: $800 mensuales
Alumnos regulares EEYN: $600 mensuales

Dedicación horaria

El curso se dictará en 8 clases de 4 horas semanales; se ofrece en dos bandas horarias independientes a elección del alumno.

Horarios
Comisión A: miércoles de 9 a 12:30 hs
Comisión B: sábados de 9 a 12:30 hs

Fecha de inicio

Comisión A: 4 de octubre de 2017
Comisión B: 7 de octubre de 2017

Informes

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires
+54 (011) 4580-7250 interno 121
E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar

 

 

Gestión Hotelera

Duración:

Dos meses (8 clases de 4 hs)

Modalidad:

Presencial

Sede de cursada:

Escuela de Economía y Negocios

Informes:

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN

Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires

+54 (011) 4580-7250 interno 121

E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar



 


El curso de hotelería se presenta como un espacio complementario a la formación de los alumnos que procura incorporar nuevos conocimientos relevantes para los profesionales del sector.

Asimismo comporta un espacio importante para acercar a las personas que quieran tener un primer contacto con el sector turístico y luego tener una mayor formación.