UNSAM
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OFERTA ACADÉMICA
Gestión Hotelera
Duración: 1 mes
Modalidad: Presencial. Curso de verano

El curso de hotelería se presenta como un espacio complementario a la formación de los alumnos que procura incorporar nuevos conocimientos relevantes para los profesionales del sector.
Asimismo comporta un espacio importante para acercar a las personas que quieran tener un primer contacto con el sector turístico y luego tener una mayor formación.


 
Sede de cursada:

Escuela de Economía y Negocios


 
Informes:

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires
+54 (011) 4580-7250 interno 121
E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar

 

Contenidos mínimos de las asignaturas

Introducción a la hospitalidad

Reseña histórica de la hotelería a nivel mundial y nacional.
Categorización y clasificación hotelera.
Panorama actual de la hotelería
Atención al huésped

Recursos Humanos

Concepto de Organigrama
Puestos de trabajo
Funciones y competencias de los principales puestos

Departamentos

Aspectos básicos en los principales departamentos:
Recepción
Reservas
Conserjería
Atención al cliente.
Housekeeping  
Alimentos y Bebidas.

Inscripción

Podrán ingresar a la carrera los egresados de nivel medio con títulos de instituciones de gestión oficial o privada reconocidas.
Deberán presentar:

  • Documento nacional de identidad y fotocopia
  • Fotocopia de título legalizado de nivel medio y fotocopia
  • Partida de nacimiento y fotocopia
  • 1 foto 4x4

Completar la ficha de inscripción (se entrega en la Escuela

Aranceles

El curso se abonará en un único pago de:

Asistentes: $1800
Egresados UNSAM: $1400
Alumnos regulares EEYN: $1200 

Dedicación horaria

Martes y jueves de  de  9 A 12:30 HS

Fecha de inicio

 Jueves 8 de febrero

Informes

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS
UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN
Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires
+54 (011) 4580-7250 interno 121
E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar

 

 

Gestión Hotelera

Duración:

1 mes

Modalidad:

Presencial. Curso de verano

Sede de cursada:

Escuela de Economía y Negocios


Informes:

ESCUELA DE ECONOMÍA Y NEGOCIOS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN MARTÍN

Caseros 2241 CP1650 - San Martín - Provincia de Buenos Aires

+54 (011) 4580-7250 interno 121

E-mail: cursos.turismo@unsam.edu.ar



 


El curso de hotelería se presenta como un espacio complementario a la formación de los alumnos que procura incorporar nuevos conocimientos relevantes para los profesionales del sector.

Asimismo comporta un espacio importante para acercar a las personas que quieran tener un primer contacto con el sector turístico y luego tener una mayor formación.